بطاطس سلق ولمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. رز حبه وحبه
- 2 بطاطس
- حزمة سلق
- لحمه
- وبصل
- ثوم
- كسبره
- رز
- 1 نجهز اللحمه للشوربه حله ونضع فيها ملعقه صغيره سمنه ونحط فيها فص مستكه
- 2 نضع عليها الماء وبعد الغليان نضع اللحمه ونشيل الرغوه ال هتبقا ع الوش
- 3 بعدين نحط ورق لورى وحبهان ونجهز بصلة مبشوره وعليها ملح وفلفل ونضعها ع الشوربه ونترك اللحمه لحد ما تستوي
- 4 بعد ان بدأت اللحمه ف التسويه نحط البطاطس المقطعه مكعبات ونتركها بحد ما تستوي
- 5 نجهز السلق انا بقطع الورق وبطحنه ف الهون لحد ما يتطحن كده وينزل صوص
- 6 وبجيب مقلايه وبحط فيها زيت وتوم وانزل بالسلق لحد ما يستوي خالص ولونه يغمق واحط كسبره وخلاص كده
-
7
بعد ما بخلص الشوربه ويكون كل ال فيها استوى بحط السلق غلوتين وتطفي وتكوني ظبطي الملح وخلاااص
-
8
الرز زيت ف الحله ع النار وبحط ربع كمية الرز او نصها وبقلب لحد ما لونه بيحمر شويه واحط باقي الرز واقلبه واحط ماء ساخن عليه وملح وبعلي عليه لما المايه تتشرب بوطي عشان يتوي ع مهله
- 9 وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
